Mano de obra y cargas sociales: cómo calcular el costo real
Le pagás el jornal al oficial y creés que ese es tu costo. Error: el costo real es mucho más, porque arriba del jornal van las cargas sociales, el aguinaldo, las vacaciones y los días que pagás aunque no se trabajen. Si presupuestás solo el jornal, perdés plata en cada operario. Acá está cómo calcularlo bien.
El error: presupuestar solo el jornal
El jornal que cobra el operario es solo una parte de lo que te cuesta tenerlo. Arriba de ese jornal, como empleador pagás una serie de cargas sociales y beneficios obligatorios que casi duplican el número. Presupuestar la mano de obra al jornal pelado es el error que silenciosamente se come tu margen.
El costo real de la mano de obra se arma con tres bloques: el jornal básico, las cargas sociales y los improductivos (lo que pagás por tiempo no trabajado).
Cómo se compone el costo
01
Jornal básico — el salario de convenio, más adicionales como la bonificación por asistencia.
02
Cargas sociales — aportes y contribuciones: seguridad social, obra social, fondo de cese laboral, ART.
03
Improductivos — lo que pagás sin que se trabaje: aguinaldo, vacaciones, feriados, enfermedades y licencias.
Cuánto suman las cargas
Desglose aproximado de las cargas sociales sobre el jornal (porcentajes de referencia — el exacto lo fija el convenio vigente):
Concepto
% sobre el jornal
Seguridad social (jubilación)
≈ 16%
Obra social
≈ 6%
Fondo de cese laboral
≈ 8%
ART (riesgos del trabajo)
≈ 12%
Aguinaldo (SAC)
≈ 11%
Vacaciones
≈ 7%
Feriados pagos
≈ 6%
Enfermedades y licencias
≈ 4%
Otros (FoDeCo, capacitación, ropa)
≈ 1%
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Cuidado
En conjunto, las cargas sociales rondan el 70% sobre el jornal. O sea: si el jornal es $ 10.000, el operario te cuesta cerca de $ 17.000. Ese es el número que tenés que poner en el presupuesto, no los $ 10.000.
!
Tip
Importante: estos porcentajes son una referencia de orden de magnitud. Los valores exactos se actualizan con el convenio UOCRA y dependen de la situación de la empresa (personal jornalizado vs cuadrillas a destajo). Para un presupuesto formal, tomá el escalafón y las cargas vigentes.
Ejemplo: costo de un oficial por día
Concepto
Valor
Jornal básico (referencia)
$ 10.000
+ Cargas sociales (~70%)
$ 7.000
Costo real por jornal
$ 17.000
× 22 días del mes
$ 374.000
Multiplicá eso por la cantidad de operarios y los días de obra, y tenés el costo real de mano de obra del rubro. Recién con ese número podés ponerle margen y saber cuánto cobrarle al cliente sin perder.
Cómo lo cargás en AppMaestro
En el Análisis interno de la obra agregás un ítem de tipo Mano de obra con el costo real (jornal + cargas). Ese costo queda del lado interno —el cliente no lo ve— y se consolida con el resto del rubro y tu margen para armar el precio final.
¿Cómo se calcula el costo de la mano de obra en una obra?
No alcanza con el jornal. El costo real es el jornal básico (con su adicional por asistencia) MÁS las cargas sociales y los pagos por tiempo no trabajado (aguinaldo, vacaciones, feriados, ART). Esas cargas suman, en órdenes de magnitud, alrededor de un 70% sobre el jornal. Si presupuestás solo el jornal, estás perdiendo plata en cada operario.
¿Qué son las cargas sociales en la construcción?
Son los costos obligatorios que el empleador paga además del sueldo: aportes a la seguridad social, obra social, fondo de cese laboral (ex desempleo), ART (riesgos del trabajo), aguinaldo, vacaciones, feriados y licencias. En conjunto representan un porcentaje importante sobre el jornal básico.
¿Qué porcentaje son las cargas sociales sobre el jornal?
Como referencia de orden de magnitud, rondan el 70 al 75% sobre el jornal bruto (sumando seguridad social, ART, aguinaldo, vacaciones, feriados, licencias, etc.). El porcentaje exacto cambia con el convenio UOCRA vigente y la situación de la empresa, así que para un presupuesto formal hay que tomar los valores actualizados.
¿Qué son los 'improductivos' de la mano de obra?
Son las horas que pagás pero no se trabajan: feriados, vacaciones, enfermedades, licencias especiales y el aguinaldo (SAC). Aunque el operario no esté en la obra esos días, vos los pagás, así que son parte del costo real de tenerlo.
¿Dónde cargo el costo de mano de obra en AppMaestro?
En el Análisis interno de la obra, como ítem de tipo 'Mano de obra'. Ahí ponés el costo real (jornal + cargas) que pagás vos. Ese costo no lo ve el cliente: en el presupuesto aparece consolidado con el resto del rubro y tu margen.